A seguito della disponibilità rappresentata dall'Istituto Scolastico Alberghiero, dall'Associazioni Cuochi d'Italia e dagli operatori del mercatino per la vendita di prodotti agricoli di propria produzione degli imprenditori agricoli, sono state organizzate alcune giornate di svolgimento dell'attività di "show cooking".

Durante tali giornate, grazie alle materie prime messe a disposizione dagli operatori del mercatino, gli chef dell'Associazione Cuochi d'Italia e dell'Istituto Alberghiero daranno dimostrazione delle ricette culinarie stagionali proponendo piccoli assaggi delle pietanze alla cittadinanza.

Le giornate sono state individuate nelle date del 31 ottobre, 21 novembre e 19 dicembre 2026, 16 gennaio, 20 febbraio e 20 marzo 2027 nella sede del mercatino stesso.

Rivolto alla cittadinanza.

Orario di vendita del mercatino: dalle 10:00 alle 19:00.

NN.